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AUXILIAR DE COZINHA
em Karina Hernandez Miguel ⟩ Florianópolis
REQUISITOS:Possuir experiência na área.
HORÁRIO DE TRABALHO: 07:00H AS 19:00H ( 12×36)
ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS
Realizar o pré-preparo das refeições; cortando, lavando ou descascando, bem como realizar dietas para pacientes, prescrita pelo médico, com orientação da nutricionista;
Realizar a montagem da salada e sobremesa, em vasilhames apropriados;
Preparar e servir o almoço e o jantar dos funcionários, bem como a refeição dos acompanhantes, assegurando a qualidade dos alimentos preparados;
Realizar o recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;
Realizar a limpeza e higienização de utensílios e cozinha em geral;
Segue orientação da nutricionista e cozinheira;
Segue normas e procedimentos prescritos no manual de boas práticas do SND a fim de garantir segurança alimentar no preparo das refeições de acordo com o preconizado pela ANVISA;
Exerce outras atividades correlatas à função.
Interessados enviar currículo como diz abaixo:
Entregar na Rua Bocaiuva, 72 – centro – Florianópolis.
Karina Hernandez Miguel
Psicóloga Organizacional CSSS
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